Img-Fundo

Nutricionista revela dicas para escolher o tipo de aveia para a dieta

Especialista explica que cada apresentação da aveia tem uma função e benefício, e é importante fazer a escolha certa a depender do objetivo

20/06/2024 ás 15:06:00

Fonte: SportLife

Um dos alimentos mais versáteis, a aveia pode ser encontrada em diversos formatos, dependendo do tipo de processamento e da quantidade final de fibras, carboidratos e proteínas. Porém, cada apresentação tem uma função na dieta, de acordo com a nutricionista Jéssica de Freitas.

aiba como escolher a aveia

Flocos de aveia

“São feitos por meio da prensagem dos grãos inteiros e mantêm as características nutricionais, mas preservam também a alta quantidade de carboidratos. É versátil como o farelo e pode ser usado em granolas, iogurtes, vitaminas e outras receitas”, afirma Jéssica.

arelo de aveia

Contém mais fibras, principalmente a beta-glucana, que ajuda no funcionamento do intestino, no sistema digestivo saudável e na queda do nível do colesterol. “Podemos usar em panquecas, mingaus, bolos de caneca, tortas e frutas com iogurte”, acrescenta.

Este site utiliza cookies para melhorar a experiência de navegação e disponibilizar funcionalidades adicionais

Aceitar