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Molho de Alho para Churrasco

Confira essa deliciosa receita de Molho de Alho para Churrasco, realizada pelo Chef Daniel Bork

05/12/2025 ás 10:36:00

Fonte: Band Receitas

Ingredientes

Principal

  • 3 dente(s) de alho
  • 1 maço(s) de salsinha
  • 1 xícara(s) de chá de leite gelado
  • 1 e 1/2 xícara(s) de chá de óleo
  • Sal e Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Deixe o leite na geladeira até gelar bastante, se necessário coloque no freezer por 10 minutos antes de usar, bata no liquidificador em velocidade máxima o leite, o alho e a salsinha, coloque o óleo aos poucos em fio, bem ao centro do liquidificador enquanto bate, vá colocando o óleo aos poucos até engrossar, assim que engrossar, pare de bater, acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto, transfira para um pote e sirva a seguir.

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