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Informações de 12 receitas rápidas com milho para estrelar cardápio de Festa Junina

12 receitas rápidas com milho para estrelar cardápio de Festa Junina

Tem prato salgado e doce para encher a mesa do São João em família; confira uma lista de Band Receitas tão perfeita que pode ser feita em qualquer época do ano!

27/06/2024 ás 09:18:00

Fonte: DA REDAÇÃO

Festa Junina tem que ter milho. Versátil, ele rende receitas doces e salgadas, dá para ser cozido com a espiga inteira, ter os grãos ralados e até mesmo ser usado congelado. Por ter amido em sua composição, também um ótimo espessante de cremescurau ou sopas — isso sem falar no sabor maravilhoso. Ufa!

A versão congelada, geralmente, não leva aditivos químicos, mantêm a textura e o sabor, e podem substituir o milho fresco em todas as receitas. Já a enlatada é considerada um alimento processado porque tem sal, mas nada te impede de usar nas receitas e ter um toque a mais de praticidade.

Acho que já te convencemos a criar um cardápio de Festa Junina só com esse ingrediente, não é mesmo? Aliás, dá para fazer esses pratos durante o ano todo! Veja uma lista de receitas fáceis e muito gostosas com milho para preparar em casa:

Pão de milho

Foto: Band

Bolo de milho da roça

Foto: Band

Frango com creme de milho ao forno

Foto: Band

Milho cozido com manteiga de ervas

Milho cozido com manteiga de ervas | Band Receitas

Foto: Band

Curau de milho verde

Curau de milho verde | Band Receitas

Foto: Band

Torta light de milho

Torta de Milho Light | Band Receitas

Foto: Band

Milho frito

Milho frito | Band Receitas

Foto: Band

Sopa de milho verde no pão

Foto: Band

Gratinado de batata e milho

Gratinado de batata e milho | Band Receitas

Foto: Band

Salgadinho de milho

Foto: Band

Croquete de milho

Foto: Band

Bolo de pudim de milho

Foto: Band